收到 口羊太太 點名的 #居家防疫餐食分享串聯 ,指定的食材是玉米粒罐頭。
很剛好那天,正要與Pomi一起手作披薩,也是0先生指定想要吃的點心,而且玉米罐頭在我們家算是必備食品之一啊
我們誤打誤撞的,把麵皮擀成了台灣形狀😂
另外披薩呢,也部份使用了全麥麵粉,吃起來更不負擔呢
✔️披薩皮食材:
高筋麵粉60克、全麥麵粉40克、一克酵母粉、油一湯匙、水大約50-60cc
✔️披薩料:玉米、切丁紅椒、切丁青椒、乳酪絲
✔️作法:
1、把粉類與水,一起混合揉成無顆粒狀麵團
2、接著加入植物油,繼續將麵團揉到光滑
3、放置發酵約20分鐘
4、麵團擀平後,用叉子戳洞
5、將玉米、甜椒、青椒鋪上,淋上番茄醬後,鋪上乳酪絲
6、進入烤箱200度15分鐘
看到被點名時,驚喜了一下,接著要換我點名時,傷了一下腦筋,還好還有沒重複的粉專
接著換我點名囉,以下請接招~
高小露的育兒學堂
綠寶石親子有機蔬園
挑戰題目是👉蛋(應該很容易吧)
快一起來秀出你們的居家防疫餐食吧
(影片或貼文都可以喔)